مقدمه

1 کاربرد خواص نوری

بررسی کیفیت محصول

تشخیص عیوب محصول

مزیت اصلی استفاده از روش های نوری به منظور کیفیت سنجی و تشخیص عیوب محصولات کشاورزی و غذایی، غیر مخرب بودن آن است. به این نوع آزمون ها، آزمون های غیرمخرب (Non-Destructive Test (NDT)) گویند. مقدمه 2 ویژگی های محصول به منظور بررسی کیفیت یا تشخیص عیوب 3 مقدمه  [1] . Magnetic Resonance Imaging (MRI) [2] . Nuclear Magnetic Resonance (NMR) روش های غیر مخرب ارزیابی ویژگی های کیفی محصولات کشاورزی 4 طیف الکترومغناطیس λ: طول موج v: فرکانس C: سرعت نور در خلاء (3×108 m/s) 5 برهم کنش با نور مرئی، پرتوهای مادون قرمز و ماوراء بنفش عبور بازتابش جذب 6 برهم کنش با نور مرئی، پرتوهای مادون قرمز و ماوراء بنفش ....