دریافت فایل
- صفحه اصلی
- مباحث رشته ها
- صنایع غذایی
- بررسي تأثير شرايط خشك كردن بر روي كيفيت فرآورده هاي ماكاروني
- بررسي تأثير شرايط خشك كردن بر روي كيفيت فرآورده هاي ماكاروني - پوشه - مرجع فروش فایل های دانلودی و بازاریابی فایل
کد فایل 7578
قیمت: 18٬000 تومان
استفاده از دماهاي بالا در پروسه خشك كردن يكي از پيشرفت هاي نوين در تكنولوژي فرآورده هاي ماكاروني در سال هاي اخير محسوب مي شود. روش خشك كردن در دماهاي بالا اولين بار توسط "پاوان" به صورت صنعتي مطرح و مزاياي عمده آن توضيح داده شد. امروزه اي...