مقدمه ‏ای در خصوص مقایسه اثرات ساکارز و شربت ذرت با فروکتوز بالا بر روی سلامتی

ایالات متحده آمریکا در طی 30 سال اخیر با روند رو به رشد مشکل اضافه وزن و چاقی مفرط روبرو بوده است. مطالعات و یافته‏ های صورت گرفته نیز گواه مسلمی بر ارتباط چاقی وبروز بیماری‏های قلبی- عروقی می‏باشد. در حال حاضر مصرف درشت مغذی‏هایی[1] نظیرچربی‏ها...

دسته بندی: مباحث رشته ها » صنایع غذایی

تعداد مشاهده: 6076 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.docx

فرمت فایل اصلی: doc

تعداد صفحات: 4

حجم فایل:31 کیلوبایت

  پرداخت و دانلود  قیمت: 18,000 تومان
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود.
0 0 گزارش
  • ایالات متحده آمریکا در طی 30 سال اخیر با روند رو به رشد مشکل اضافه وزن و چاقی مفرط روبرو بوده است. مطالعات و یافته‏های صورت گرفته نیز گواه مسلمی بر ارتباط چاقی و بروز بیماری‏های قلبی- عروقی می‏باشد. در حال حاضر مصرف درشت مغذی‏ هایی[1] نظیر چربی‏ها، آرد/غلات و به ویژه شکر در رژیم غذایی گروه‏های سنی مختلف جامعه فزونی یافته است. برخی مطالعات نشان داده که افزایش مصرف شکر می‏تواند طی مکانیسم‏هایی موجب افزایش تری گلیسیرید و کاهش HDL خون شود، هر چند که اطلاعات به دست آمده در این خصوص در برخی موارد بسیار ضد و نقیض می‏باشد. انجمن قلب آمریکا ([2]AHA) حد مجاز مصرف شکر را اعلام نموده است. بر این اساس، مصرف بیش از 100 و 150 کیلوکالری در روز (به ترتیب) برای زنان و مردان مجاز نمی‏باشد.

    [1] Macro-nutrients

    [2] American Heart Association



    برچسب ها: ساکارز شربت ذرت با فروکتوز بالا
  • ضمانت بازگشت وجه، در صورت وجود مغایرت

    توجه داشته باشید که در صورتی که توضیحات فایل خریداری شده با محتوای آن مغایرت داشته باشد، می توانید درخواست بازگشت وجه پرداخت شده دهید. درخواست در اسرع وقت رسیدگی خواهد گردید.
  

به ما اعتماد کنید

تمامي كالاها و خدمات اين فروشگاه، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه مي‌باشند و فعاليت‌هاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است.
این سایت در ستاد سازماندهی ثبت شده است.

درباره ما

logo-samandehi
تمام حقوق این سایت محفوظ است. کپی برداری پیگرد قانونی دارد. طراحی و پیاده سازی وبتینا